واتساب
يوتيوب
انستغرام
نبض
ثريدز
صينية "الكيك بزبدة اللوتس"... ولا أطيب واقتصادية
"كيك اللوتس" من أشهر أنواع الحلويات على مستوى العالم، حيث هذه الحلوى لها طعم لذيذ ومميز... ويعتمد تحضيرها في الأساس على بسكويت اللوتس، مع التميز بأنها اقتصادية مادياً.
شارك على
مسنجر
بريد إلكتروني
الطباعة
شارك على
يعد "كيك اللوتس" من أشهر أنواع الحلويات على مستوى العالم، حيث هذه الحلوى لها طعم لذيذ ومميز... ويعتمد تحضيرها في الأساس على بسكويت اللوتس، مع التميز بأنها اقتصادية مادياً، حيث تحضر بأقل التكاليف، كما أنها موفرة للمجهود والوقت، فلا تحتاج أكثر من ساعة لتصبح جاهزة للتقديم... وبجانب طعمها اللذيذ، تصنف من الحلويات التي ينصح أطباء التغذية بتناولها لتعديل المزاج مع تهدئة الأعصاب.
الشيف سهام الحشاش تقدم لقراء "النهار العربي" طريقة تحضير "الكيك بزبدة اللوتس" بخطوات سهلة وبسيطة.
المكونات:
- كوب من الدقيق.
- كوب وربع الكوب من الحليب.
- ربع كوب من الزيت.
- بيضتان.
- ربع كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر.
- رشة ملح.
- 3 ملاعق من بسكوت اللوتس المطحون.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- معلقتان كبيرتان من زبدة اللوتس.
طريقة التحضير:
- ضعوا الدقيق مع رشة الملح والبيكنغ باودر الى جانب بسكوت اللوتس في وعاء ثم قلبوا المكونات جيداً.
- في وعاء آخر ضعوا ربع كوب الحليب مع ربع كوب الزيت والبيضتين والفانيلا ثم قلبوا جيداً.
- انزلوا عليها بالدقيق ثم قلبوا في اتجاه واحد.
- ادهنوا الصينية بالزبدة، ثم صبوا الخليط وادخلوه في الفرن.
طريقة تحضير الحشوة:
- جهزوا وعاء ضعوا به كوب الحليب مع النشا وزبدة اللوتس ثم قلبوا جيداً على البارد.
- ضعوا الخليط على النار بعد أن يثقل، ثم اخرجوا صينية الكيك من الفرن.
- صبوا الحشوة على وجه الكيك ثم قوموا بتسويته ورشوا البسكوت من فوق.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
النهار تتحقق
7/3/2026 3:40:00 PM
انتشر الفيديو قبل المباراة المقررة بين مصر وأستراليا في 3 تموز، ضمن منافسات دور الـ32 من مونديال أميركا الشمالية.
سياسة
7/4/2026 3:04:00 PM
بعد 20 يوماً على انقطاع الاتصال بالشبان الأربعة قرب بلدتي برعشيت ومجدل سلم، نجحت دورية من الجيش اللبناني في العثور على جثثهم في وادي السلوقي، وبينهم الجريح محمد علي حسن.
حول العالم
7/4/2026 10:27:00 AM
يُعد الهيمبا من أكثر القبائل وداً في أفريقيا، لكنهم يرفضون أي ممارسات قد تهدد قيمهم وتقاليدهم.
فن ومشاهير
7/3/2026 11:00:00 AM
كشفت النجمة لبلبة في برنامج باب الخلق مع محمود سعد عن الأسباب الحقيقية وراء عدم زواجها مجدداً بعد الفنان حسن يوسف، وعلاقة النجم الكبير عادل إمام بالأمر.
