واتساب
يوتيوب
انستغرام
نبض
ثريدز
طريقة تحضير "ناغتس الدّجاج"... وصفة شهيّة لأطفالك (مصحح)
شارك على
مسنجر
بريد إلكتروني
الطباعة
شارك على
يعد ناغتس الدجاج من أكثر الأطعمة التي يعشق تناولها كثيرون، لا سيّما الأطفال نظراً لمذاقها الشهي، ما يدفع الكثير من الأمهات إلى شرائها من الأسواق.
ويقدم الشيف محمد حامد لقراء "النهار العربي" كيفية تحضيره في المنزل بطريقة سهلة وخطوات سريعة:
المكونات:
- صدران من الدجاج مقطعان مكعبات.
- زيت زيتون.
- ثوم بودر.
- بصل بودر.
- بابريكا.
- ملح.
- فلفل أسود.
(للتغليف):
- بيضتان.
- كوب حليب.
- كوبا دقيق.
- كوب بقسماط.
- زيت للقلي.
طريقة التحضير:
- ضعوا كل المكونات في الكبة وافرموها جيداً ثم افردوا الخليط على كيس ثلاجة مدهون بزيت الزيتون.
- ضعوا عليه كيس ثلاجة آخر وقوموا بتسويته وافردوه جيداً ثم أدخلوه الثلاجة حتى يتماسك قليلاً.
- قطعوه إلى مكعبات وضعوه في الدقيق ثم ضعوه في البيض المتبل بملح وفلفل أسود.
- ضعوه بعد ذلك في البقسماط، ثم اقلوه في زيت غزير ساخن، حتى تمام النضج.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
المشرق-العربي
5/20/2026 3:21:00 AM
أحمد الشرع يعتذر لأهالي دير الزور بعد تصريحات والده المثيرة للجدل
آراء
5/19/2026 4:27:00 AM
المسّ بركائز وثيقة الوفاق الوطني –سواء بطريقة مباشرة عبر طرح مشروع "المُثالثة"، أو بطريقة ملتوية عبر المناداة بتطبيقٍ ملتوٍ للطائف تحت شعار تطبيقه "كاملاً" – قد يُدخل البلاد في سجالٍ يدفع بها نحو الحرب الأهلية...
لبنان
5/19/2026 10:50:00 AM
يتحول الطقس تدريجياً إلى متقلب مع أمطار متفرقة ورياح ناشطة تصل أحياناً ٧٥ كلم/س مع ارتفاع لموج البحر ويستمر حتى مساء يوم الخميس
لبنان
5/19/2026 2:15:00 PM
اعتماد أحكام القانون الرقم 194 الصادر عام 2011 بالنسبة إلى المبعدين، واعتبار أحكامه نافذة
