انتعاش حلو المذاق... مزيج من الكيك والبوظة بنكهة الشوكولاتة الشهيّة

طبخ 02-08-2022 | 13:15

انتعاش حلو المذاق... مزيج من الكيك والبوظة بنكهة الشوكولاتة الشهيّة

انتعاش حلو المذاق... مزيج من الكيك والبوظة بنكهة الشوكولاتة الشهيّة
كيك الآيس كريم
Smaller Bigger
في هذا الجوّ الحارّ، جميعنا نبحث عن شيء ينعشنا ويشعرنا بالراحة؛ فكيف لو كان انتعاشاً حلو المذاق بمزيج من الكيك والبوظة بنكهة الشوكولاتة الشهيّة.

يقدّم إلينا الشيف حسني رمضان صاحب حساب "husniramm" طريقته الخاصّة لتحضير كيك الـ"آيس كريم" اللذيذ.
 
 
المكوّنات:
- خليط كيك جاهز نضيف إليه ثلاث بيضات
- كوب حليب
- نصف كوب زبدة.
 
 
- مكوّنات الآيس كريم:
- علبة قشطة
- نصف كوب حليب
- نصف كوب حليب مكثف محلى
- ظرفان دريم ويب
- كيك مفتّت
- ملعقتان كبيرتان نوتيلا
- حبّتا آيس كريم ساندويتش.
 
طريقة التحضير:
- في وعاء نظيف نضع خليط الكيك ونضيف إليه البيض، الحليب والزّبدة، ثمّ نمزجه ونصبّه في صينيّة الفرن، ونخبزه حتى ينضج.
- بعد أن ينضج، نفرغه من الوسط، ونضع فتات الكيك جانباً.
- لتحضير الـ"آيس كريم"، نضع في وعاء القشطة، الحليب، الحليب المكثف المحلّى، الدريم ويب، الكيك المفتّت، النوتيلا والـ"آيس كريم"، ثمّ نخفق جميع المكوّنات مع بعضها، ونصبّها في داخل الكيك المفرغ، ونتركها في الثلاجة لتجمد، ثم نقدّمها.
العلامات الدالة

الأكثر قراءة

المشرق-العربي 5/20/2026 3:21:00 AM
أحمد الشرع يعتذر لأهالي دير الزور بعد تصريحات والده المثيرة للجدل
آراء 5/19/2026 4:27:00 AM

المسّ بركائز وثيقة الوفاق الوطني –سواء بطريقة مباشرة عبر طرح مشروع "المُثالثة"، أو بطريقة ملتوية عبر المناداة بتطبيقٍ ملتوٍ للطائف تحت شعار تطبيقه "كاملاً" – قد يُدخل البلاد في سجالٍ يدفع بها نحو الحرب الأهلية...

لبنان 5/19/2026 10:50:00 AM
يتحول الطقس تدريجياً إلى متقلب مع أمطار متفرقة ورياح ناشطة تصل أحياناً ٧٥ كلم/س مع ارتفاع لموج البحر ويستمر حتى مساء يوم الخميس
لبنان 5/19/2026 2:15:00 PM
اعتماد أحكام القانون الرقم 194 الصادر عام 2011 بالنسبة إلى المبعدين، واعتبار أحكامه نافذة