يوتيوب
انستغرام
نبض
ثريدز
بسكويت الكينوا
بسكويت الكينوا
شارك على
مسنجر
واتساب
بريد إلكتروني
الطباعة
شارك على
بسكويت الكينوا
المقادير: لتحضير نحو 20-30 قطعة حسب الحجم
مدة التحضير:30 دقيقة
مدة الخبز:15-20 دقيقة على حرارة 200 درجة مئوية
طحين 1 2/3 كوب (200غ )
زبدة ½ كوب (110غ )
كينوا 2/3 كوب (100غ )
حليب 1 ¾ كوب (400 مل)
سكر ½ كوب (110غ)
كاكاو ملعقة واحدة (10غ)
قشر البرتقال ملعقة صغيرة (5غ)
طريقة التحضير:
• نغسل الكينوا في الماء ثم نصفّيه.
• نسخّن الحليب مع قشر البرتقال والسكر (55غ).
• نضيف الكينوا ونتركه لمدة 10 دقائق.
• نضع الطحين والكاكاو والسكر (55غ) والزبدة في وعاء ونخلطها.
• نضيف خليط الكينوا الى خليط الطحين، نعجن حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة.
• نقوم بلفّها على شكل مستطيل، نقطّعها الى دوائر ونضعها في صينيّة فرن مدهونة بالزبدة.
• نخبز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية مدة 15-20 دقيقة الى أن تحمّر.
الأكثر قراءة
لبنان
3/30/2026 12:30:00 PM
سيشمل التعديل مصلحة النقل المشترك بنفس النسبة المطبقة على النقل العادي لتوحيد السياسات...
دوليات
3/29/2026 11:11:00 PM
قراصنة ينشرون صورة لسارة نتنياهو مع إبستين وسط غموض حول صحتها
لبنان
3/30/2026 1:40:00 PM
مقتل الجندي جاء نتيجة استهداف مباشر بصواريخ من نوع "ألماس"...
لبنان
3/30/2026 4:43:00 PM
تمكن جهاز الأمن العام من توقيف خمسة أفراد من المجموعة التي عملت مع الشخص المذكور، وأحالتهم على القضاء اللبناني الذي يستجوبهم...
